結合當前疫情防控要求,蘭州市城關區市場監督管理局重點加強冷鏈食品領域監管,建立并落實冷鏈食品追溯體系,對來源不明的冷鏈食品進行嚴肅查處,保障冷鏈食品領域安全。
加強對全區集貿(批發)市場、商超、食品經營戶的冷鏈食品和從業人員的疫情防控監管,重點抓好焦家灣冷庫、龍呈華泰等市場,集中對36家從事進口冷鏈食品的經營戶進行約談。繼續配合區衛健局做好冷鏈食品(特別是進口冷鏈食品)的核酸檢測采樣工作。及時準確向區衛健局函告管轄范圍內涉及面廣、流通量大的食品市場及進貨摸底情況,配合衛健部門定期對冷鏈食品、環境、人員采集樣品進行核酸檢測,目前,累計共進行采樣80次,采集各類場所374家次,零售店、檔口數量834家;采集樣本52530份,其中:重點市場環境及包裝樣本12095份、重點食品樣本7311份、市場從業人員樣本33124份。
發揮好總倉“首責作用”,嚴格按照“人物同防、全面消毒、大件全檢、加密抽檢”要求,總倉進口冷鏈食品核酸檢測必須覆蓋到最小包裝,變“抽檢”為“全檢”,凡不能提供總倉核酸檢測證明和消毒證明的進口冷鏈食品一律不得進入市場銷售,筑牢進口冷鏈食品安全第一道關口。完成冷鏈從業人員疫苗接種4703人,除特殊原因無法接種人員已全部調離冷鏈銷售崗位,接種率為99.8%。
另,甘肅省食品股份有限公司聯合下轄甘肅食品商業廣場內的210戶愛心商戶,嚴格落實核酸檢測和防疫規定,團結一心主動作為,先后馳援蘭州西高速公路卡口點等疫情防控點,捐獻現金116.5359萬元用于抗擊疫情。
免責聲明:① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬卓奇食品追溯平臺所有,如要轉載,需注明“信息來源:卓奇食品追溯平臺”。
② 凡本網注明“信息來源:XXX(非卓奇第三方食品追溯平臺)”的作品,均轉載自其他媒體,轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要,并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性;如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用,須保留本網站注明的“來源”,并自負版權等法律責任;作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜,請與我們接洽。