食品信息查詢的完整性：對食品配料、生產、倉儲、物流等各個環節進行全程監控，實現從農田到餐桌各個環節都有據可查。

食品信息的唯一性: 通過二維碼的形式完全能夠唯一定位到一個最小包裝產品，做到件件身份證。

食品信息查詢的方便性: 消費者可通過手機、PC、超市掃描設備等終端隨時隨地對食品安全信息進行查詢。

食品信息查詢的準確性: 消費者查詢到的食品安全信息與食品企業實際生產過程相一致，同時對數據傳輸各環節進行監控，防止數據篡改和前后不一致。

信息錄入的易操作性：在保證錄入操作方便性的同時，對于批量生產的企業和有流水線作業的企業，可以實現產品信息的批量錄入或流水錄入。

食品安全追溯的可信度：平臺是由政府監管部門參與監督、各食品企業參與配合、消費者可全面公平地查詢溯源信息的第三方信息服務平臺。